公司工会举行“粽叶飘香迎端午”包粽子活动

悠艾草香,绵绵情意长;

甜甜粽子尝;美梦在悠扬，

身边有安康;

龙舟驶江里，艾草挂门上。

    端午节、又称端阳节，是集祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。端午节，由上古时代祭龙演变而来。

    为弘扬民族传统文化，使员工度过一个美好、祥和的节日，6月1日，公司工会举行以“粽叶飘香迎端午”为主题的包粽子活动，来自公司各支会的60余名职工代表参加了本次活动。

    伴随着一曲悠扬的轻音乐，一场包粽子的才艺大比拼正式拉开帷幕，大家以支会为单位10人一组，互相观摩、互相比拼、互相竞争。只见他们一个个眼疾手快、手掌翻飞、动作灵活，他们熟练地将粽子叶折成三角形，在三角中填上需要包的食材，先少放一点糯米，再放些蜜枣等馅料，然后再放些糯米，最后将粽叶折盖在米上，剩余的叶子再折在三角的两边，在粽叶折好后，用一只手握紧包好的粽子，另一只手拿绳子来缠绕捆绑，一只粽子就做好了。

    一回生，二回熟，大家越包越熟练，越包越起劲，绿色的粽叶、白色的糯米、黑色的馅料仿佛就是他们手中的玩具，不一会儿，桌子上就摆满了刚包好的粽子。

    此次活动，让职工们感受到了中华民族传统节日浓郁的节日氛围，大家相互学习交流包粽子传统美食制作技艺，在亲密的相互协作、相互比拼中，享受传统包粽子文化氛围，感受公司大家庭团结友爱的浓浓情意，更是培养员工团结协作的团队精神。